อาหารเพื่อสุขภาพ

ส้มตำกรอบแครอท 

           ส้มตำอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่นิยมสั่งมารับประทานกันอยู่เสมอ กรุบกรอบไปกับเส้นมะละกอ และรสชาติแซ่บครบรส มีให้เลือกแซ่บมากมาย แต่วันนี้เราขอเปลี่ยนเส้นมะละกอธรรมดาที่เคยคุ้นลิ้นเป็นแครอททอดกรอบ ที่ทั้งสีสวย กรอบนาน แถมเข้ากันดีเหลือเกินกับเมนูส้มตำกรอบแครอต

แหล่งข้อมูลเพิ่มเติม http://cooking.kapook.com/view72903.html

สลัดผลไม้กุ้งกรอบกับครีมสลัดผลไม้

           ผลไม้ทุกชนิดควรหัดให้เด็กได้กิน เพราะมีวิตามินหลากหลายและยังมีใยอาหารที่ช่วยระบบขับถ่าย ถ้าเด็กไม่ชอบก็นำมาดัดแปลงทำเป็นสลัดกุ้งทอดใส่ผลไม้สด และทำน้ำสลัดมายองเนสผสมผลไม้เพิ่มรสชาติขึ้นอีก รับรองว่าเด็ก ๆ ต้องกินหมดจานแน่

แหลงข้อมูลเพิ่มเติ่ม http://cooking.kapook.com/view163015.html

เต้าหู้สดกับกิมจิผัด

            เมนูกิมจิแบบเดิม ๆ โดยเฉพาะแกงกิมจิ ลองเปลี่ยนสไตล์จับไปผัดกับเมนูเต้าหู้กันบ้างดีกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเต้าหู้สดกับกิมจิผัด หรือ ดูบูกิมจิ (Dubu Kimchi) จับเต้าหู้ไปนึ่ง เสร็จแล้วราดกิมจิผัดเนื้อวัวลงไป สุดท้ายโรยงาขาวคั่ว รับรองว่าทั้งอร่อยและทำง่ายมากค่ะ

แหล่งข้อมูลเพิ่มเติม http://cooking.kapook.com/view164693.html